不锈钢sz-40斩拌机 蔬菜斩拌机 切菜专用设备

   斩拌机，蔬菜斩拌机，斩拌机厂家可对原料肉进行斩切、搅拌和乳化、防止原料肉中肌红蛋白、脂肪及其 他营养成分被氧化、破坏，保留了原有色、香、味及各种营养成分。 通过斩切，提高了 产品的细密度及和水的亲和力，使产品的弹性得到提高。 该机具有刀轴转速高、功率大、斩切乳化效果 好、处理原料范围广等特点。不仅可斩切、乳化各种肉类，也可斩切、乳化肉皮、筋腱等粗纤维和复合胶 原蛋白的原料。 

型号    功率kw      斩刀数量（把）      有效容量（L）        斩刀转速 斩锅转速                         外形尺寸 （mm）
20      1.1KW            3                          20                  2000r/min 9r/min                    780*600*850.
40       5.1kw            6                         40                   1400/2800/min 7r/min            1350*1300*1200
80       11kw             6                         80                   1400/2800/min 7r-15r/min      1900×1500×1500
125     33kw             6                         125                 1400/2800/min 7r-15r/min       21001420X1600

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