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推荐饼干机械 大中小型饼干生产线 曲奇休闲机

价格信息200000.00/台

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品牌名称
诚若牌
供货总量
100 台
最小起订
1 台
厂家区域
上海
发货期限
自买家付款之日起 天内发货

企业名片

  • 公司名称上海诚若机械有限公司
  • 联 系 人周光明(先生)总经理
  • 公司电话86-021-57452322
  • 手机号码13917008559
  • 公司地址中国上海奉贤区上海市奉贤区柘林镇兴园花园328号
好货推荐
企业会员
上海诚若机械有限公司
  • 第1年 认证 诚信
  • 联系姓名:周光明
  • 电话号码:13917008559
  • 所在地区:中国上海奉贤区上海市奉贤区柘林镇兴园花园328号
  • 经营模式:
  • 主营产品:热风旋转炉,曲奇机,饼干设备,月饼机,压缩饼干机,隧道炉,曲奇生产线,饼干生产线,月饼生产线,压缩饼干生产线,蛋糕/蛋黄派设备,醒发室/醒发房,面包设备,抛光机,锅巴机,蛋糕/蛋黄派生产线,饼干/蛋糕喷油机,面包生产线,滚筛机,锅巴生产
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产品分类
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店内热销
品牌:
诚若牌
功率
不同型号 不同功率
规格
250
功率 不同型号 不同功率
规格 250
生产速度 不同型号 不同速度
适用范围 蛋糕房设备,面包房设备,休闲食品厂设备
售后服务 整机保用一年
外形尺寸 1000x1500x3000
种类 饼干机
营销 特价
品牌 诚若牌
型号 CR--250、300、400、480、600、800、1000
加工定制

上海诚若机械有限公司主营产品

<!--[if !supportLists]-->1.<!--[endif]-->热风旋转炉;

<!--[if !supportLists]-->2.<!--[endif]-->曲奇饼干机/曲奇饼干生产线;

<!--[if !supportLists]-->3.<!--[endif]-->桃酥饼干机/桃酥饼干生产线;

<!--[if !supportLists]-->4.<!--[endif]-->蛋糕设备/蛋糕生产线(半自动/全自动);

<!--[if !supportLists]-->5.<!--[endif]-->饼干设备/饼干生产线/压缩饼干生产线;

<!--[if !supportLists]-->6.<!--[endif]-->面包设备/面包生产线;

<!--[if !supportLists]-->7.<!--[endif]-->月饼设备/月饼生产线;


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饼干机、饼干生产线产品说明


饼干生产线结构及原理         饼干生产线是由饼干成型机、隧道式热风循环电烤炉、喷油机、转弯机、冷却线、饼干整理机、饼干夹心机、包装台等组成。全线采用CPU模块控制,背挂式电机传动,结构紧凑,自动化程度高,从进料、三道压面、成型、筛糖、输送、废料、回收。烘烤、喷油、冷却等全部机电一体化自动完成。
饼干原料的分类及其特点        饼干的主要原料是小麦面粉,再添加糖类,油脂,蛋品,乳品等辅料。根据配方和生产工艺的不同,甜饼干可分为韧性饼干和酥性饼干两大类。韧性饼干的特点是印模造型多为凹花,表面有针眼。制品表面平整光滑,断面结构有层次,口嚼时有松脆感,耐嚼,松脆为其特有的特色。韧性饼干的糖和油脂的配比较酥性饼低。一般用糖量的30%一下,用油量为20%以下。酥性饼干的特点是印模造型多为凸花,花纹明显,结构细密,为面粉量的14%~30%。有些甜味疏松的特殊制品,油脂用量可高达50%左右。 · 酥性饼干:以小麦粉、糖、油脂为主要原料,加入疏松剂和其他辅料,经冷粉工艺调粉、辊压、辊印或者冲、烘烤制成的造型多为凸花的,断面结构呈现多孔状组织,口感疏松的烘焙食品。如奶油饼干、葱香饼干、芝麻饼干、蛋酥饼干等。 · 韧性饼干:以小麦粉、糖、油脂为主要原料,加入疏松剂、改良剂与其他辅料,经热粉工艺调粉、辊压、辊切或冲印、烘烤制成的图形多为凹花,外观光滑,表面平整,有针眼,断面有层次,口感松脆的焙烤食品。如牛奶饼、香草饼、蛋味饼、玛利饼、波士顿饼等。  · 发酵(苏打)饼:以小麦粉、糖、油脂为主要原料,酵母为疏松剂,加入各种辅料,经发酵、调粉、辊压、叠层、烘烤制成的松脆、具有发酵制品特有香味的焙烤食品。发酵饼又称巧克力架,按其配方分为咸发酵饼和甜发酵饼。  · 薄脆饼干:以小麦粉、糖、油脂为主要原料,加入调味品等辅料,经调粉、成型、烘烤制成的薄脆焙烤食品。 · 曲奇饼干:以小麦粉、糖、乳制品为主要原料,加入疏公剂和其他辅料,以和面,采用挤注、挤条、钢丝节割等方法中的一种形式成型,烘烤制成的具有立体花纹或表面有规则波纹、含油脂高的酥化焙烤食品。 · 夹心饼干:在两块饼干之间添加糖、油脂或果酱为主要原料的各种夹心料的夹心焙烤食品。  · 威化饼干:以小麦粉(糯米粉)、淀粉为主要原料,加入乳化剂、疏松剂等辅料,以调粉、浇注、烘烤而制成的松脆型焙烤食品。又称为华夫饼干。 · 蛋圆饼干:以小麦粉、糖、鸡蛋为主要原料,加入疏松剂、香精等辅料,以搅打、调浆、浇注、烘烤而制成的松脆焙烤食品,俗称蛋基饼干。 · 蛋卷:以小麦粉、糖、鸡蛋为主要原料,加入疏松剂、香精等辅料,以搅打、调浆(发酵或不发酵)、浇注或挂浆、烘烤卷制而成的松脆焙烤食品。 · 黏花饼干:以小麦粉、糖、油脂为主要原料,加入乳制品、蛋制品、疏松剂、香料等辅料经和面、成型、烘烤、冷却、表面裱花粘糖花、干燥制成的疏松焙烤食品。 · 水泡饼干:以小麦粉、糖、鸡蛋为主要原料,加入膨松剂,经调粉、多次辊压、成型、沸水烫漂、、冷水浸泡、烘烤制成的具有浓郁香味的疏松焙烤食品。


饼干生产线相关图片










       上海诚若本着“诚信经营,有诺必践”的宗旨服务于广大客户,为客户提供更多更好的服务,公司牢固树立品牌意识,不断开拓创新,提升企业的经营能力,期待与新老客户互利共赢。上海诚若,竭诚为您服务!

联系人:周总

手机:13917008559 期待你的咨询洽谈!





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联系方式
公司名称
上海诚若机械有限公司
联系人
周光明(先生)总经理
电话
86-021-57452322
手机
13917008559
公司地址
地址
中国上海奉贤区上海市奉贤区柘林镇兴园花园328号
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